Gullash-suppe

og det må være verdens bedste af slagsen,som selvfølgelig er lavet efter en opskrift som kun findes i mit hoved.

For at lave gullash-suppen skal du bruge:

500g oksekød/gullashkød i tern

1 løg

Ca 1 liter vand

Salt

Peber

Paprika

Chilliflager

1dåse hakkede tomater

1dåse tomatpuré

1 rød peberfrugt

Suppehorn eller kartoffel

Kødet (evt. skåret i mindre stykker) brunes med det hakkede løg. Tilsæt salt,peber,papika,chilli og vand - og lad småkoge i ca. 30min.

Kom herefter hakkede tomater og tomatpuré i. Herefter kommes peberfrugten i,som er skåret i små stykker. Efter et par min kommes suppehorn eller kartoffeltern i og suppen koges til spaghetti/kartoffel er færdigkogt.

MMMH det er lææænge siden jeg har smagt noget så lækkert! På grund af chillien, spiste jeg suppen med cremefraice i også :) Velbekomme hihi